Definición del indicador

Porcentaje de adecuación del consumo de hierro en niños y niñas de 6 meses a 23 meses según las necesidades promedio

Método de cálculo

Mediana del consumo de hierro en niños y niñas de 6 meses a 23 meses/ Recomendación x100

Unidad de medida

Porcentaje de adecuación del consumo de hierro

Frecuencia de medición

Trienal

Comportamiento esperado

Ascendente

Zona de referencia

Nacional

Período de referencia

2011

Desglose

Fuente de datos

Limitaciones

Institución responsable

Observatorio del Derecho a la Alimentación – Escuela de Nutrición

Notas técnicas

El consumo de hierro a través de la dieta se comparó con la recomendación FAO/OMS 2004, considerando una biodisponibilidad del 10 % para el hierro descontado el aporte del nutriente a través de la leche materna según el consumo promedio de esta leche por tramo de edad (6 – 11 meses y 12 – 24 meses). Se considera un consumo cuando por lo menos el 67 % de la recomendación fue consumido por el 100% del grupo estudiado

Datos

Año Adecuación de consumo de hierro promedio (%)
2011 60.9